Descrizione

Partendo dalla classica birra rossa belga, lo speciale lievito impiegato ed i selezionati malti leggermente tostati hanno generato una birra dal colore carico, dai profumi caldi ed intensi, ma che non eccede nella pastosità assai comune in questa tipologia di birra, elevandola ad unica nel suo genere.
L’armoniosa rotondità al palato ed una struttura robusta la rendono adatta ad accompagnare piatti anche molto intensi di carni arrosto, oppure formaggi, salumi, prosciutti.